粗粮界最当红的“扛把子”——藜麦了解一下？减脂粗谷物，又叫做“全营养食品”满足你挑剔的胃！
如今，不管是在营养圈、健身圈还是时尚圈，藜麦是非常火热的一道食材，很多营养达人、瘦身达人都对藜麦钟爱有加。事实上，藜麦不单单作为一种营养食材为大众熟知，已成为一种新型生物健康产业
2011年，藜麦被引种到柴达木盆地，种植出来的藜麦颗粒饱满、色泽纯正、出芽率高达95%以上。截至2018年底，柴达木盆地藜麦种植面积达2.6万亩，已成为原产地国之外种植藜麦面积最大的地区，产业前景广阔。
高原育出藜麦新品种
平均海拔3000米、年降雨量仅300毫米左右的柴达木盆地，与藜麦原产地安第斯山脉的环境相似度高，一直以来都被看作是藜麦种植的“黑土地”。
昆仑山脚下的藜麦
粗粮细作的【青海高原藜麦麦片】
这么营养、这么健康的藜麦片怎么吃呢？？？
下面就告诉你。
对于忙碌的上班族来说，早上是没有时间准备早餐的，趁着刷牙洗脸的空隙，单单水煮藜麦片就可以啦，再加个水煮蛋和新鲜水果，一顿营养早餐就搞定！
酸奶中含有丰富的蛋白质，搭配藜麦片能延长食物在胃中消化的时间，想要饱腹感最强，这种搭配最棒哦！
将藜麦片用牛奶冲泡，是最经典的健康早餐，牛奶含有丰富的钙质，能预防骨质疏松和贫血，搭配藜麦片在健身前来一杯最合适了，让你在运动中体力更充沛。
减肥党吃蔬菜沙拉时总会觉得味道乏味，这时可以加入一些藜麦片，蔬菜含有的水溶性纤维具有清肠胃的效果，搭配饱腹的藜麦片，更适合想要刮油，但害怕伤肠胃的小伙伴。（来源：网络）
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